1.材料:桃胶10g、红枣2-3颗、桂圆8粒、牛奶1包、红糖1勺。
2.桃胶泡12小时以上,至没有硬芯。
3.桃胶揉碎,桂圆去壳,红枣洗净去核混合材料。
4.加清水,不用多,刚好没过桃胶。
5.锅子加水烧开后放入碗。
6.隔水炖煮30分钟即可。