1．准备槐花，洗净，槐花剁碎。
2．胡萝卜洗净剁碎。
3．把鸡蛋打入剁碎的槐花中，搅拌均匀。
4．把胡萝卜、面粉加入槐花中，放入少量的盐，加入水搅拌。搅拌成糊状，再加少量的水。
5．饼铛加热，放入食用油。
6．油热后，把面糊倒入饼铛中。
7．煎成两面金黄即可。
8．醋酸拌成汁。咸食沾着吃更好。
