1.准备好材料:鸡蛋、牛奶、白芝麻、猕猴桃。
2.鸡蛋磕于碗中,鸡蛋打散、过筛,虑净杂质。
3.加入牛奶,充分搅匀,将牛奶鸡蛋混合液过滤。
4.打净混合液中的泡沫,放入微波炉中,高火叮3分钟。
5.炖好的鸡蛋趁热撒上白芝麻,摆上猕猴桃片即可食用 。