1．原料：芹菜2颗、鸡蛋2个、花生油适量、盐适量。
2．鸡蛋打碗里加盐拌均匀，芹菜洗干净切段。
3．炒锅放油烧热 放入鸡蛋。
4．放入鸡蛋滑熟盛出备用。
5．再直接放入芹菜翻炒片刻。
6．放入鸡蛋搅拌均匀即可。
