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山药怎么烧 制作山药炒木耳的方法

山药怎么烧 制作山药炒木耳的方法

1.主料:山药200g、木耳150g。

2.配料:大蒜头2瓣。

3.辅料:植物油适量、盐适量。

4.山药除皮,木耳泡发。

5.山药切片,放入开水里氽一下。

6.锅里加油,烧至7成热,放入蒜瓣炒香。

7.放入木耳和山药,炒1分钟后放盐,把盐炒匀,起锅装盘,即可。