自制苹果酱的家常做法 家庭版苹果酱的做法
2022-06-06 11:26:19
1.食材:苹果4个、鲜榨柠檬汁10毫升、清水90毫升。
2.准备好所用的原材料,将盛放果酱的玻璃瓶在开水中烫一下,控干水分。
3.苹果洗净削去皮,去核切成块。
4.煮锅放入90ml左右清水置于炉灶上。
5.放入切好的苹果丁,盖上锅盖,中小火煮。
6.待到水分收的差不多干时苹果已经软了,用木铲可以按得动。
7.放上鲜榨的柠檬汁,拌合翻炒均匀。
8.顺便用木铲将苹果按压成酱就可以关火。
9.出锅,趁热装入玻璃瓶盖上盖之后要放在冰箱冷藏室保存。