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炸芝麻球的家常做法 炸芝麻球的家常做法详情

炸芝麻球的家常做法 炸芝麻球的家常做法详情

1.准备一个盆倒人白糖和开水,糖融化后倒入糯米粉中搅拌,揉捏至光滑,再铺上保鲜膜半小时。

2.倒出白芝麻。

3.糯米面团揉圆在芝麻上面滚至每个角落,白芝麻按压下炸时不容易掉落。

4.热好油。

5.倒进热油中。

6.下去大火后改用小火,皮硬时按压糯米球,多按几次,糯米球会涨大起来。