1．看外观：优质的香梨外皮较薄而且表面没有疤痕，口感细腻。
2．看形状：外形规整的香梨受到足够多的阳光和营养输送，口感比较细腻、水分充足，吃起来比较可口。
3．看肚脐：挑选香梨的时候，购买底部有凹陷，这种香梨称之为母梨，母梨的口感会细腻一些，甜度也会高一些。
4．看颜色：新鲜、成熟的香梨为青绿色，这个时候的香梨水分多，口感最鲜美。
