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鸡蛋挂面怎么做好吃 鸡蛋挂面怎么做

鸡蛋挂面怎么做好吃 鸡蛋挂面怎么做

1.食材:挂面200克,鸡蛋一个,鸡精10克,葱20克,姜丝50克,盐10克,油20克。

2.方法/步骤:鸡蛋搅散,葱切葱花。

3.锅中倒油,加入姜爆香,加水。

4.加盐、鸡精,挂面煮熟后倒入鸡蛋,撒入葱花,出锅即可。