1．食材：鸡蛋三颗，大葱一根，油适量，盐适量，胡椒粉适量。
2．把鸡蛋和切好的葱段准备好
3．把鸡蛋打入碗中，然后把葱花调料放入碗中。
4．将蛋液搅拌均匀，混入少量的水，目的让鸡蛋炒出来更松软。
5．将油倒入锅中，将油烧热，并将蛋液倒入锅中。
6．快速翻炒鸡蛋，防止黏锅。
7．将炒好的鸡蛋倒入碗中。
