1．鸡枞菌200克，青椒1个，黑木耳10克，色拉油适量，盐少许。
2．新鲜鸡枞菌先把泥去除，然后用流水和小牙刷刷干净。
3．用手撕成丝。青椒切成丝。
4．提前泡软的黑木耳切成丝。
5．起油锅。先放入鸡枞菌丝翻炒片刻。
6．接着放入黑木耳丝翻炒。加点盐炒匀。
7．起锅前加入青椒丝翻炒均匀即可出锅。
