1．首先需要 1剩饭一碗，紫菜剪碎。
2．然后再往锅里放适量猪油。
3．然后待猪油融化后，放入米饭翻炒片刻。
4．然后再倒入剪碎的紫菜翻炒。
5．然后再加盐，生抽，继续翻炒均匀。
6．然后起锅前放入葱，搅拌匀。
7．然后再倒入心型碗中，用匙压实，压平，倒扣在盘中，即可。
8．配上一碗玉米骨头汤，营养又丰富的紫菜炒饭就做好了。
