1.材料:青椒200g、香干250g、肉250g、老干妈酱、黄豆酱、盐、糖、生抽。
2.青椒洗净切片。
3.香干洗净切片。
4.肉切片,腌制一下。
5.下锅炒肉片,出锅待用。
6.下锅炒辣椒和香干。
7.倒入之前的肉片,加入老干妈酱和黄豆酱,加入其他调料炒熟出锅。