1．食材：鸡腿菇一个、瘦肉适量、生姜适量、蒜适量、黄酒适量、生抽适量。
2．将鸡腿菇切片、瘦肉切丝、生姜和蒜切片。
3．先放入生姜和蒜爆香。
4．倒入猪肉翻炒。
5．放入黄酒、生抽，继续翻炒。
6．最后放入鸡腿菇一起翻炒。
7．熟透后就可以出锅了。
