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三鲜米线的做法的家常做法 三鲜米线的做法的家常做法介绍

三鲜米线的做法的家常做法 三鲜米线的做法的家常做法介绍

1.食材:米线100克、油菜2颗、海鲜菇20克、鹌鹑蛋5个、鲜虾4个、虾饺2个、盐适量。

2.所有食材清洗干净。

3.米线提前用温水浸泡一下。

4.鹌鹑蛋和处理好的虾焯烫后捞出备用。

5.换水后,水开再把虾饺、青菜焯烫捞出备用。

6.重换水,水开放入米线。

7.米线煮至8分熟,放入所有焯烫后的其他食材,放入盐调味。

8.加辣椒酱、醋等调料,做成酸辣口的时蔬鲜虾米线。