知秀网 > 美食 > 正文

芦蒿炒蛋的家常做法 芦蒿炒蛋怎么做

芦蒿炒蛋的家常做法 芦蒿炒蛋怎么做

1.用料:芦蒿200克、鸡蛋两只、小葱少许、盐少许、糖少许、生抽适量、食用油适量。

2.小葱洗净切断。

3.鸡蛋放入少许盐打散均匀。

4.热锅热油倒入鸡蛋液,用筷子划至蛋液快全部凝固,划散盛出。

5.锅中余油放入洗净切成段的芦蒿翻炒片刻。

6.放少许糖。

7.放少许盐。

8.放适量生抽。

9.放入蛋块翻炒均即可。