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自制美味薯片的家常做法 自己怎么做薯片

自制美味薯片的家常做法 自己怎么做薯片

1.食材:土豆3个,椒盐适量,食用油300毫升

2.做法:

(1)土豆去皮洗净,土豆切薄片放清水中浸泡5分钟捞起;

(2)锅里烧开水,下土豆片撒一点盐烫至透明即可捞起;

(3)捞起的土豆片平铺让水分彻底干透,也可以直接晒干封装,想吃的时候取出炸也可以;

(4)土豆片在油中翻滚,慢慢的炸制金黄;

(5)炸好的土豆片捞起沥掉多余的油,最后撒上椒盐就可以享用啦!