1．准备猪肉馅，加入葱姜，料酒十三香，酱油耗油，盐鸡精，圆白菜焯水切末。
2．加入花生油，放入虾仁和成馅料备用。
3．冷水和面，醒30分钟。
4．分成若干份，擀皮，包馅，做成饺子
5．锅中放水烧开，放入饺子。
6．饺子飘起来即可出锅了
7．盛入盘中，营养丰富。
