1．食材：辣椒粉5克、盐5克、胡椒粉10克、醋少量、炸小鱼10条、番茄半个、木耳15朵、香菇3朵、豆腐小块、葱菜适量。
2．豆腐、香菇切丝。
3．醋，胡椒粉，辣椒粉加入碗中，
4．豆腐丝，煎至金黄。
5．下入香葱，番茄翻炒。
6．添水，放入木耳，香菇，加热一会，将调好的料汁倒入，放盐调味。
7．锅滚，出锅装碗。
