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鸡肉怎么炒才好吃 鸡肉的烹饪方法

鸡肉怎么炒才好吃 鸡肉的烹饪方法

可以做辣椒炒鸡肉,具体做法如下:

1.材料:鸡腿两个、圆菜椒1小个、洋葱适量、大红椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、黑椒碎、生抽、盐、鸡粉、生粉、花生油。

2.鸡腿去骨切粒、加入黑椒碎、生抽、盐、鸡粉、生粉、花生油用手抓匀。

3.圆菜椒、洋葱、大红椒、葱、蒜洗干净切好。

4.热油锅、倒入鸡腿粒快速炒至变色,起锅备用。

5.锅里剩下的油倒入圆菜椒、洋葱、大红椒快速翻炒几下、再倒入抄好的鸡腿粒、蒜蓉、姜丝速炒几下加进适量盐和葱炒匀、关火 上碟。