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香芋蒸排骨怎么蒸好吃 香芋蒸排骨的烹饪方法

香芋蒸排骨怎么蒸好吃 香芋蒸排骨的烹饪方法

1.材料:排骨3根、生抽2汤匙、白糖1茶匙、芋头1/2个、葱珠0.5汤匙。

2.排骨切小段,加生抽与白糖腌制15分钟;

3.香芋洗净,削皮,切小块,放入碗中;

4.将腌制好的排骨放在香芋上;

5.烧开水,将装满食材的碗放入,隔水蒸;

6.大火先蒸10分钟,转中火继续蒸30分钟,蒸至排骨变熟,加入葱珠调味;

7.熄火,取出即可食用。