1．主料：五花肉500g、葱一把、鸡蛋6个。
2．辅料：生抽适量、盐适量、五香粉适量。
3．五花肉去皮。
4．剁肉泥。
5．香葱切末。
6．一颗鸡蛋刀肉泥里，并搅拌均匀。
7．然后把葱末，鸡蛋花，依次放入肉末里搅拌均匀。
8．再放入盐，生抽，五香粉适量！搅拌均匀。
9．用饺子皮包好即可下锅煮熟。
