1．.准备好50克枇杷叶、12斤枇杷果、4斤老冰糖。
2．先把新鮮的枇杷果洗干净后，用盐水泡半小时，再把里边的核和尾所有除掉。然后把削皮后的枇杷果磨碎，放进锅中，用火灾熬开。一般状况下，橘黄色的枇杷果制做枇杷膏是最好的。
3．在熬料枇杷果的全过程中，你需要还记得添加老冰糖，另外也要用铁铲多翻枇杷果，其关键目地是以便防止黏锅。直到枇杷果炒糖色的情况下，再放进川贝粉持续的拌和，随后再熬料45分鐘上下即可。
