1．材料。粗粮大面包1个，红椒1个，黄椒1个，西葫芦200g相克食物，乳酪1个，生菜适量，火腿片适量，盐适量，黑胡椒适量，橄榄油适量。将红黄椒切半后加少许橄榄油、盐放入烤箱250度烤约20分钟后去皮。
2．西葫芦切片后放入锅中入少许盐、黑胡椒粉烤软。
3．将面包顶部切开后掏空里面。
4．依序铺上生菜片、彩椒片、西葫芦片、Mozzarella乳酪片、火腿片即可。
