全麦消化饼干的家常做法 全麦消化饼干如何做好吃
2022-06-05 22:05:55
材料：低筋面粉65克，全麦面粉80克，红糖30克，黄油65克，白砂糖粉10克，泡打粉1克，全蛋液25克。
1．黄油软化加红糖、白砂糖。
2．用打蛋器打发有点蓬松的状态。
3．加入一半蛋液打发。
4．倒入另一半蛋液继续打发至浓稠细腻状态。
5．筛入低筋面粉。
6．加入全麦粉和泡打粉。
7．用橡皮刮刀搅拌至无干粉状态即可。
8．倒在硅胶垫上。
9．用擀面杖擀成长方形，厚度约0.3cm。
10．放进铺锡纸的烤盘上，在饼干上面扎一些小孔。
11．放进预热（160）好的烤箱里，160度烘烤15分钟左右，即可。