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大蒜叶炒鸡蛋的家常做法 如何做大蒜叶炒鸡蛋

大蒜叶炒鸡蛋的家常做法 如何做大蒜叶炒鸡蛋

1.主料:大蒜250g、鸡蛋2个。

2.辅料:油适量、盐适量、味精适量。

3.将大蒜洗干净,根部去除,切成段状。

4.鸡蛋打好,热锅热油下鸡蛋,翻炒均匀,盛起来。

5.再到些许的油下大蒜叶,翻炒一会,加盐,变色后加鸡蛋,出锅前加味精。