1.红枣用清水浸泡十分钟左右,然后洗净表面的灰尘。
2.干百合用清水浸泡20分钟左右备用。
3.将木瓜去皮、籽,洗净切成块状。
4.将红枣、百合放入锅中,加入适量清水、冰糖,大火煮至沸腾后,转小火慢炖。
5.红枣和百合炖至软烂,放入木瓜块,煮5分钟即可。