1．主料：猪脚肉、香菇。
2．配料：蒜头、酱油。
3．将洗净的猪蹄窝肉放进高压锅内；
4．香菇用水浸泡；
5．将蒜头和浸泡好的香菇放入高压锅内；
6．加入酱油，筷子搅拌，再加入水；
7．盖上盖子，大火10分钟转中小火20分钟；
8．最后撒上葱花即可。
