知秀网 > 美食 > 正文

凉拌苤蓝丝怎么做 凉拌苤蓝丝的烹饪技巧分享

凉拌苤蓝丝怎么做 凉拌苤蓝丝的烹饪技巧分享

1.用料:

苤蓝1个、黑芝麻2勺、酱油1勺、香醋2勺、白糖2勺、香油1勺。

2.做法:

(1)准备好苤蓝和黑芝麻。

(2)苤蓝洗净,削皮。

(3)苤蓝切薄片。

(4)再切成细丝。

(5)撒入盐,拌匀,静置5分钟。

(6)趁此时间,备齐调料。

(7)醋、酱油、白糖、香油按比例调好。

(8)苤蓝丝攥去水份。

(9)浇入料汁,撒上黑芝麻,拌匀即可。