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怎么用烤箱做烧烤 用烤箱做烧烤的技巧

怎么用烤箱做烧烤 用烤箱做烧烤的技巧

1.用料:土豆1个,金针菇适量,火锅丸子适量,五花肉适量,羊肉卷适量,蘑菇适量,火腿肠2根,生菜适量。

2.先提前把要烤的菜准备好,火锅丸子很容易熟的,不需要提前煮。烤箱里烤馒头片或者千层饼都是很好吃的。

3.调制酱料:蒜末两勺,孜然两勺,盐一勺,胡椒粉一勺,辣椒面两勺,芝麻两勺。起锅烧点热油,浇在提前准备的调味料上。这个时候已经能闻到香味啦。浇完热油之后把酱料搅拌均匀,然后放入蚝油和生抽,酱料就完成了。

4.在烤盘上垫上锡纸,刷点油,摆上准备好的食物。

5.把调制好的酱料刷在食材上,刷均匀。

6.放入烤箱里,200度烤20分钟即可。