1．主料：豆干150克。
2．辅料：香葱适量、酱油1茶匙、料酒1茶匙、色拉油适量。
3．将豆干及香葱洗好改刀。
4．锅里加少许油，将豆干下锅，煸炒至出味。
5．再加入少许的料酒及酱油提味提色。
6．食材均挂味后，加入香葱炒至出味即可
7．这样子一份葱香豆干就完成了。
