1．皇帝柑维生素c比较多。
2．皇帝柑的营养丰富，在每百克果肉中，可提供热量51千卡，含维生素C28毫克，对比平时吃的苹果，其100克可食部分中所含有的维生素为4毫克，相比之下皇帝柑的维生素c还是比较高的。
3．不过水果界中维生素c含量最多的是刺梨，其100克维生素C含量约2585毫克，在9月份成熟，但味道酸涩，一般加工食用为主，鲜吃难以入口。
