1.材料:雪梨一个,冰糖适量。
2.雪梨洗净,切去顶端,挖出梨核,成雪梨盅。
3.将切好的梨放入小盆中,加入冰糖。
4.放锅中蒸至冰糖融化,我是煮粥时一起蒸的,大概蒸了半小时左右。
5.出锅,装入小碗中即可。