1.原料:青椒、花椒粉、酱油、盐、白砂糖。
2.将辣椒洗干净。辣子切圈,蒜切片。锅中倒入适量油,放2匙盐。油热后倒入辣椒和蒜片。翻炒片刻后加入2匙生抽、1匙白砂糖、半匙花椒粉。进行翻炒。翻炒两三分钟后出锅!