1.准备食材:面条300g,西红柿100g,水500ml,油10ml,盐5g,鸡蛋液100g。
2.西红柿切小块,锅中加油烧热,放入西红柿,翻炒至油变红,加水煮开。
3.倒入蛋液煮熟,盛出备用,锅中加水烧开,放入面条煮熟,盛入碗中,倒入西红柿鸡蛋汤即可。