1.烤鸡蛋原料:鸡蛋、白酒、精盐、锡箔纸。
2.鸡蛋放至室温状态。
3.鸡蛋在白酒里滚湿。
4.再放盐里滚一圈,让鸡蛋沾上盐。
5.包上锡箔纸。
6.放入烤箱烤35分钟。注意:烤箱不需预热,不需预热,直接烤。
7.烤好稍放凉就可吃了。