1.主料:低筋面粉100g,鸡蛋4个,白砂糖100g。
2.碗中打入鸡蛋,倒入白砂糖。
3.用打蛋器搅匀。
4.分三次过筛面粉。
5.搅拌至无干粉状态。
6.将蛋糊倒入模具中,放在烤盘上。
7.烤箱预热5分钟。
8.放入烘箱烘培25分钟即可取出就做好了。