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怎么样腌鸡蛋 腌鸡蛋的方法

怎么样腌鸡蛋 腌鸡蛋的方法

1.先将鸡蛋清洗干净,并晾干表面上的水分;

2.然后把鸡蛋用温水加盐浸泡30分钟,接着用白酒浸鸡蛋20分钟;

3.再将白酒浸泡的鸡蛋从泡酒盆里拿出,放在盐堆里;

4.最后将粘满细盐的鸡蛋用保鲜膜块密封包紧严实,放在稍微凉一点的地方,等待一周就可食用了。