1．准备主料：榴莲肉200克、蛋挞皮6个、蛋液1个。
2．挞皮提前从冰箱拿出回软，夏天大概十多分钟左右就可以了。
3．用勺子把适量榴莲肉放入挞皮中。
4．像包饺子一样封口捏扁。
5．全部包好放入烤盘。
6．放入提前预热的烤箱中层200度先烤10分钟。
7．烤盘拿出揭掉锡纸。
8．继续放入烤箱200度5—8分钟左右上色即可。
9．拿出放烤网晾凉即可食用，刚出炉的非常烫小心烫口哦！
