1.用料:大米适量、红薯一个、红枣3个。
2.大米洗净,在清水中浸泡30分钟,红薯去皮,切小块,红枣3个对半切开。
3.锅中放入适量清水,大火烧开,放入大米、红薯、红枣煮开后转小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅。30分钟后美味即享。