1.食材:面粉适量、青菜适量、葱花适量、蒜末适量、盐适量、十三香适量、辣椒面适量。
2.往面粉中加水,边搅边加,接着将其揉成面团。
3.醒面后接着揉光滑,只有揉光滑了才不会粘刀。
4.接着用削面刀,将其削到锅中,出锅前放入青菜,接着捞到碗中。
5.碗中放入葱花、蒜末、盐、十三香以及辣椒面用热油一泼即可完成。