1．鲜玉米剥粒。
2．小锅坐水，玉米粒放入，开火煮熟。
3．煮熟后沥干水。
4．洒上玉米淀粉，一定要让每一粒玉米都沾上淀粉。
5．锅烧热，放少许油润锅就好，把玉米放入，用锅铲挤一挤，使得玉米与玉米粒之间互相粘合。
6．一面煎香后，翻面继续煎一会即可盛出。
7．趁热洒上白砂糖，挤上沙拉酱，就可以享用了。
