1.玉米剥成粒放一边备用。
2.胡萝卜去皮切成丁。
3.胡萝卜,玉米,豌豆清洗后沥干水份。
4.火腿肠切成丁。
5.烧热油锅,倒入10克的菜籽油。
6.锅里倒入胡萝卜,玉米,豌豆颗粒。
7.炒到玉米和豌豆变色,转中火继续炒。
8.加入火腿肠丁继续翻炒,防止焦底。
9.火腿肠炒出香味,加2克盐调味。
10.翻炒到盐融化就可以关火起锅。