1．食材：鲜松茸200克、土母鸡半只、盐适量。
2．做法：
（1）土鸡洗净放入炖锅，加入足量清水烧开；
（2）仔细撇去浮沫，转微火炖1个小时左右；
（3）松茸切掉根部的硬块，洗净后切片；
（4）松茸倒入鸡汤里再炖30分钟左右；
（5）用适量盐调味即可。
