1.材料:鱼胶20克、排骨50克、枸杞子5克、红枣3颗、生姜一小片。
2.鱼胶浸泡2小时,洗干净。
3.将排骨焯水捞出沥干水分。
4.接着将红枣去核。
5.把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内,加入清水。
6.选择电炖锅“鱼胶”功能,启动电炖锅。
7.时间剩下10分钟时,加入枸杞子。
8.最后程序结束,加少许盐调味即可。