1.主料:小海虾300克、五香粉一勺、淀粉适量。
2.辅料:白芝麻一勺、盐适量、油适量。
3.小海虾洗干净,控干水分。
4.加入适量的淀粉,盐,五香粉搅拌均匀。
5.炒锅放入油,多一点。
6.油热后放入小海虾。
7.炸熟后捞出备用。
8.继续烧热油,再次放入炸好的小海虾进行复炸即可。