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炝拌干豆腐丝的家常做法 炝拌干豆腐丝做法

炝拌干豆腐丝的家常做法 炝拌干豆腐丝做法

1.干豆腐切宽段,再改刀切丝。

2.切点葱丝、蒜末放入干豆腐丝里。

3.加1大勺糖,1小匙盐,加少许香油。

4.加1大勺白醋。

5.加麻椒油。

6.加1勺油辣子。

7.这是已经炸好的葱油,没有可以现做,用小葱、圆葱、小洋葱等加油熬至葱焦黄酥香即可。

8.取2勺葱油放入锅里烧热。

9.把热葱油浇在干豆腐丝上。

10.拌匀即可,微麻微辣,还有浓浓的葱香,超级下饭。