1．用料：大白菜半棵、粉条1把、五花肉100克、蒜4瓣、姜3片、蚝油1滴、生抽1勺、老抽半勺、盐3克、
2．白菜洗净切断。
3．粉条热水泡软。
4．蒜瓣，姜切片备用。
5．油热放姜蒜，炒香后放肉，加入生抽耗油提鲜，老抽上色，多翻炒。
6．加入白菜，多炒一会，炒软后加水。
7．白菜都炒软后放粉条，加入适量盐，焖锅几分钟。
