1．主料：虾仁、芹菜。
2．调料：生粉、天添鲜、葱姜蒜粉、盐、麻油、水淀粉。
3．将芹菜切段。
4．虾仁上浆待用。
5．锅入油，虾仁滑炒，装盘待用。
6．锅入油烧热，下芹菜稍炒几下，加入盐、天添鲜、葱姜蒜粉翻炒，勾芡出锅即成。
