1.胡萝卜苗1把,干辣椒5个,食用油适量,盐1勺。
2.将胡萝卜苗去掉叶子后,切成段。
3.干红辣椒也切成差不多长的段。
4.油锅烧热,将胡萝卜苗倒入锅里,大火快炒至颜色变得更绿。
5.将干红辣椒撒进去一起翻炒几下。
6.撒入盐,翻炒至均匀。
7.沿着锅边淋入少许水,水真的只需要一点点,主要是为了将胡萝卜苗烧熟,大约100毫升即可。胡萝卜苗这样炒超级好吃哦。